المشرد
انت في الصفحة 1 من 7 صفحات
Logo
نادلة تساعد رجل مشرد وتصدم عندما يكشف عن هويته الحقيقية
قررت نادلة تدعى سيندي أن تقوم بعمل خير بعد أن رأت رجلا مشردا يعاني. كان هناك شيء ما في الرجل لفت انتباهها وخاطرت بمستقبلها لمحاولة مساعدته. سرعان ما اكتشفت النادلة أنه كان يخفي سرا سيغير حياتها.
تعرف على سيندي
كانت سيندي تعمل بجد لكسب لقمة العيش كنادلة في كندا. مثل معظم الشباب لم تجد أن العمل كنادلة هو أكثر الوظائف إثارة لكنها كانت تعلم أنها يجب أن تفعل ما بوسعها لتوفير المال لمستقبلها.
كان العمل في المطعم يعني أنها تستطيع العمل في نوبات متأخرة ولا يزال لديها الوقت لحضور جميع حصصها الدراسية. كانت توازن بين العمل كنادلة وبين كونها طالبة بدوام كامل في مدرسة الطهي. كانت لدى سيندي أحلام كبيرة كانت تأمل أن تستبدل يوما ما زي النادلة بمئزر الشيف وتصبح الشيف الرئيسي في مؤسستها الخاصة.
لم يكن الأجر جيدا لكنها كانت تحصل على إكراميات جيدة من خدمتها الممتازة مع كل زبون وكان ذلك يكفي تقريبا لدفع الإيجار وتغطية رسوم دراستها.
كان رئيسها الشيف الرئيسي مستبدا وكان يجعل الأمور مرهقة للخدم. كانت سيندي تعتبر نفسها شخصا هادئا وودودا وهو ما كان مفيدا عند خدمة الناس طوال اليوم.
كانت تزدهر في البيئة المزدحمة ولديها الفرصة لمقابلة أشخاص مثيرين للاهتمام من جميع مناحي الحياة. لكن في يوم من الأيام عندما حصلت على فرصة لإظهار اللطف لشخص خارج العمل تغير كل شيء.
منظر مقلق
في إحدى الأمسيات تأخرت سيندي عن مناوبتها. في طريقها إلى العمل صادفت رجلا مشردا نائما بالقرب من زاوية المطعم. وبينما كانت حزينة لرؤيته يعاني واصلت السير.
الكثير على عاتقها
كانت سيندي تعمل وتدرس بدوام كامل وكان كلا الأمرين يستنزفان كل طاقتها. لم يكن هناك شيء يمكن أن يثنيها عن تحقيق أحلامها في الطهي حتى أكثر المناوبات إرهاقا أو الزبائن الصعبين. كان مطعمها يطالب بأفضل خدمة من جميع موظفيه لكن هذا لم يؤثر عليها. يتعلم طلاب الطهي مثل سيندي بالطريقة الصعبة أن الأمر يتطلب الكثير من التفاني لتحقيق النجاح في هذه الصناعة. كانت الوظيفة تمنحها كل من الخبرة العملية والحياتية التي تحتاجها بالإضافة إلى المال لتمويل تعليمها ودفع إيجارها.
أن تكون طاهيا ليس دائما نمط الحياة البراق الذي تصوره برامج الواقع. رأت سيندي هذا بنفسها لأن رئيس الطهاة الذي يدير المطعم كان صارما جدا وكان ېصرخ باستمرار في موظفيه. كانت سيندي واثقة من أنها ستصبح يوما ما جاهزة لمواجهة جميع التحديات والمسؤوليات التي تأتي مع كونها طاهية وستفعل ذلك بلطف أكبر بكثير مما كان يفعله رئيسها. كان الأمر مجرد مسألة وقت وصبر للاستمرار في المدرسة وانتظار الفرصة المناسبة التي ستأتي لإطلاق مسيرتها المهنية.
ليس مطعمك العادي
لم يكن مطعم سيندي مجرد مطعم عادي تجده على جانب الطريق السريع بل كان العكس تماما. لقد استقبلوا بعض الضيوف الراقيين الذين أتوا إلى مطعمهم وأنفقوا مبالغ كبيرة على أطباق فاخرة. كان مطعما ذا تقييم عال يقدم طعاما فاخرا وخدمة لا مثيل لها.
كانت الأعمال مزدهرة وكانت سيندي تعلم أن العمل في مطعم ناجح ومزدهر سيضمن لها استقرار وظيفتها. على الرغم من أنها كانت تحب تذوق الفخامة إلا أن شيئا ما لم يكن على ما
